В статье представлены два рецепта блюд с кабачками: жареные кабачки по-украински и кабачки с мясом в кляре. Для жареных кабачков необходимо нарезать молодые кабачки кружочками, обжарить их на сковороде и добавить чесночную подливку. Для кабачков с мясом в кляре нужно нарезать кабачки и мясо, обжарить лук, смешать все ингредиенты для кляра и обмакнуть в него кабачки с мясом, затем обжарить на сковороде.